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20 de julho de 2025
Fornerias

Forneria Pireneus: sabores que contam histórias

A Forneria Pireneus é um refúgio gastronômico em Pirenópolis que combina rusticidade e elegância em pratos artesanais preparados com ingredientes frescos e toques regionais.

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Forneria Pireneus: sabores que contam histórias - IMG 8153Cozinha artesanal com alma rústica e toques de sofisticação no coração de Pirenópolis

Iniciada como café, a casa evoluiu para uma forneria — e o que permaneceu foi o compromisso com a autenticidade. Com mais de duas décadas de história, a Forneria Pireneus celebra a culinária mediterrânea em cada detalhe: da massa das focaccias aos temperos das tortas, até os sabores inventivos dos drinks.

Forneria Pireneus: sabores que contam histórias - IMG 8150Cardápio que acolhe

A especialidade do local é a focaccia artesanal, destaque absoluto entre as opções salgadas. Uma das mais elogiadas combina rosbife fatiado, figo ou cobertura de berinjela grelhada, cream cheese, muçarela, mel e nozes, finalizada com alecrim e sal grosso  . Além disso, as massas artesanais complementam o cardápio sofisticado e fresco.

Nos sábados, a casa estreia um clássico afetivo brasileiro: feijoada à vontade, harmonizada com ambiente musical relaxante.

As tortas — doces e salgadas — e os drinks especiais, como sodas italianas e cafés gelados, ganham destaque no entardecer, com uma atmosfera acolhedora e clima intimista.

Boa música, boa conversa

A Forneria Pireneus é também um ponto de cultura: nas noites de sexta e sábado, recebe músicos de jazz contemporâneo e instrumental brasileiro. Desde o renomado pianista Fred Praxedes, que embala o público com suas notas, até bandas que dão tom ao encontro de sabores e afetos.

Forneria Pireneus: sabores que contam histórias - IMG 8149Ambiente que respira Pirenópolis

Localizada na charmosa Rua dos Pireneus, em frente ao coreto, a casa está instalada em casarão histórico. O espaço é climatizado, com decoração aconchegante, e permite que clientes tragam vinhos pagos rolha — reforçando o clima de casa que recebe amigos.

Forneria Pireneus: sabores que contam histórias - IMG 8151Pazes de artes e sabores

Da fusão entre cultura, sabor e calor humano, nasce um refúgio gastronômico. Cada entrada defumada, cada torta fina, cada gole de soda ou café — tudo ecoa afeto. A rotina desacelera e o encontro entre comida, música e conversa se torna ritual.

 

Informações do Local
Descrição:
Forneria
Endereço:
Rua Aurora, nº 06 – Centro Histórico, Pirenópolis – GO
Telefone:
62 3331‑3047
Site:
http://www.facebook.com/ForneriaPireneuscafe
WhatsApp
62 98417‑6565

Horário de Funcionamento

  • Segunda:5:00 pm - 11:00 pm
  • Terca:5:00 pm - 11:00 pm
  • Quarta:5:00 pm - 11:00 pm
  • Quinta:5:00 pm - 11:00 pm
  • Sexta:5:00 pm - 11:00 pm
  • Sabado:11:00 am - 11:00 pm
  • Domingo:11:00 am - 11:00 pm

Horários podem variar em feriados e datas especiais. Consulte o estabelecimento para mais informações.

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