A Casa Russo nasceu com uma proposta simples e saborosa: oferecer pizzas e massas artesanais em um ambiente acolhedor, com ingredientes frescos e atendimento próximo. Localizada no charmoso bairro Alto Bonfim, a pizzaria rapidamente conquistou o público com receitas autorais e uma atmosfera que mistura rusticidade e carinho em cada detalhe.

Pizzas artesanais com toque regional

Com forno a lenha visível ao público, a Casa Russo serve pizzas de massa fina e fermentação natural, preparadas com ingredientes selecionados e, muitas vezes, regionais. Entre as mais pedidas estão a tradicional Margherita, a versão com linguiça artesanal goiana e a surpreendente pizza de pequi com queijo meia-cura, uma homenagem aos sabores do Cerrado.

Massas frescas feitas na casa

Além das pizzas, o cardápio também inclui massas frescas produzidas artesanalmente. Nhoque, fettuccine, lasanha e outras delícias ganham vida com molhos encorpados e receitas de influência italiana, sempre com um toque brasileiro. É o tipo de comida que acolhe — daquelas que lembram almoço em família.

Um clima que convida a ficar

Com iluminação suave, paredes de tijolinhos e música ambiente agradável, o salão oferece uma experiência aconchegante tanto para casais quanto para grupos de amigos e famílias. A cozinha aberta permite ver parte do preparo, criando ainda mais conexão entre quem serve e quem saboreia.

Um detalhe das sextas-feiras

Para quem gosta de variedade, a sexta-feira reserva um detalhe especial: é o único dia da semana em que a casa oferece rodízio de pizzas e massas, no mesmo horário de funcionamento. Uma boa pedida para quem deseja experimentar diferentes sabores da casa em uma só noite.